Expert na sklenené fľaše a hliníkové uzávery

15 ročné výrobné skúsenosti

Ako piť červené víno?

Pokiaľ ide o pitie vína, mnohí si myslia, že je ľahké otvoriť fľašu a naliať ju do pohára.Ale v skutočnosti to tak nie je.

1. Najprv musíte zvážiť teplotu vína.Napríklad v lete nie je dobré varené víno.Pred pitím musí byť zmrazený.Pamätajte, že červené vína sa zvyčajne najlepšie podávajú: 15 až 18 stupňov;biele vína sa najlepšie podávajú: 5 až 8 stupňov.

2. Po druhé, musíte sa pozrieť, či fľašu v ruke naozaj treba dekantovať.Nenalievajte všetko víno do vinotéky naraz, chuť vína tak nebude taká výrazná.Viac ako 90 % vína sa dá vypiť bez prebudenia.Cena tohto vína sa zvyčajne pohybuje okolo 20 dolárov.Zahŕňa veľa stolových vín z Nového sveta a niektoré nové vína zo Starého sveta.Toto víno sa ľahko pije.Čím čerstvejšie, tým lepšie.Takže čím sme bližšie, tým lepšie.

3. Vo všeobecnosti je zameranie párovania jedál: biele víno s bielym mäsom, červené víno s červeným mäsom.Znamená ľahké biele víno spárované s ľahkým jedlom, ako sú morské plody, šaláty atď.;plné červené víno spárované s trochu ťažším mäsom, cestoviny s mäsovou omáčkou, čínske jedlá Sichuan a Hunan, horúci hrniec atď. Pamätajte, že červené víno by sa nemalo spájať s morskými plodmi.Prvý je horký a druhý je rybí.

4. Tri kroky degustácie vína: vzhľad, vôňa a chuť.Pozrite sa na farbu vína, je jasná a priehľadná, svetlá a plná;je lepšie mať silnú ovocnú arómu, štipľavú arómu a žiadny štipľavý zápach;ochutnať víno v ústach.

5. Vyvážené telo, mierna kyslosť a plné taníny.Stručne povedané, štyri základné stupne dobrého vína sú čisté, vyvážené, plné a dochutené.Vypite dúšok.Najmä pri vínach, ktoré nepoznáte, je to prvýkrát.Iste, môžete piť niektoré zo značiek a vín, ktoré poznáte, ale musíte si dať aj jeden dúšok za druhým.Dusné je veľmi nepríjemný spôsob pitia.Degustácia vína nie je párovanie vína, najmä vína.

6. Nemiešajte veci.Môžete ochutnať rôzne značky vína za sebou, ale nemôžete ochutnať likér, pivo a víno, najmä pivo.Ak pijete červené víno, je ľahké sa opiť bez ohľadu na to, čo si objednáte.S červeným vínom sa do žalúdka dostáva veľké množstvo kyseliny uhličitej, ktorá stimuluje rýchlejšie vstrebávanie v žalúdku.Červené víno zmiešané so Sprite je predsa sladšie a ľahšie sa dováža.

jednoduchšie importovať 1


Čas odoslania: 10. novembra 2022